Soup Restaurant - Plaza Indonesia

Ini kedua kalinya aku makan di Soup Restaurant yang hanya ada satu2nya di Plaza Indonesia Jakarta dan tentu saja satu2nya di Indonesia juga. Soup Restaurant aslinya dari Singapore. Ada website versi Indonesia, di sini. Saat pertama kali makan di sana, udah cukup lama... mungkin ada 4 tahun yang lalu. Saat itu, menu ayam rebusnya membuatku terkesan karena sangat enak. Karena itu aku kembali ke sana utk merasakan kembali ayam rebusnya. Karena kita datang ke sana pas jam makan malam dan pas weekend pula, sempat kuatir bakal ramai di sana. Tapi syukurlah ternyata masih ada meja kosong di dalam ruangannya yg sempit. Interiornya bergaya Cina klasik, meja kursinya berukir dan kebanyakan kursinya berupa bangku tanpa sandaran. Mungkin dimaksudkan agar menghemat ruang karena ruangannya kecil dan terbatas.

Tampak depan Soup Restaurant

Bagian samping dari Soup Restaurant

Interior, tampak sempit dan penuh di dalam

Pelayanannya cepat, setelah duduk pesanan dicatat. kita memesan menu utk 3 orang berupa sup, ayam rebus, ikan dan sayuran. Ngga pakai nunggu lama, ayam rebusnya udah datang duluan... cepat banget. Disusul 3 macam sup dalam keadaan panas. Kita ngga langsung makan karena masih menunggu 2 menu lainnya... biar bisa makan dengan nikmat. Kemudian setelah menu sayuran dan ikan datang, kita langsung makan. Kita mulai dengan makan supnya, karena bahannya dari tanaman herbal maka ngga heran kalo rasanya pahit. Kita saling tukar supnya, semua sama pahitnya... walau pahit tapi aku percaya ada gizi tinggi dalam supnya jadi kuhabiskan. Sup Ayam Tien Chee, Sup Ayam Ginseng, Sup Sapi Lingzhi. Utk sup yg ada daging sapinya, dapet dagingnya sedikit banget dan nyaris ngga terasa dagingnya...

Ayam Samsui, menu paling populer

Sup Ayam Tien Chee

Sup Sapi Lingzhi

Sup Ayam Ginseng

Steam SanYu Fillet

Sayuran Pocay

Penampakan di meja makan ^^

Setelah makan sup, kita mulai dengan menu utamanya. Ketika makan sepotong ayamnya, baru kusadari ternyata ayamnya dingin. Pantasan ayamnya keluar duluan dengan cepat sekali. Entahlah apa ayamnya memang disajikan dingin begitu? Termasuk menu cold dish? Ngga apalah dingin, yang penting enak.... Menu Ayam Samsui paling populer di Soup Restaurant. Yang membuat enak menurutku karena bumbu jahenya. Disediakan juga daun lettuce, enak sekali dimakan bersamaan dengan ayam dan bumbu jahenya. Taruh potongan ayamnya yang udah ditaburi bumbu jahe ke atas daun lettuce, dibungkus lalu dimakan. Selain itu menu ikan timnya juga enak, daging ikannya lembut dan ngga ada duri. Sayur pocai ditutup jamur enoki, ditaburi saus tiram. Sayur pocainya empuknya pas, ngga lembek dengan sausnya yg pas. Secara keseluruhan, memuaskan makan di sana dan masih mau kembali ke sana lagi ^^